南丰蜜桔产业是我市特色农业园地一朵艳丽的奇葩。最近欣闻,市委、市政府实施南丰蜜橘“双百工程”,计划到2010年将南丰蜜橘种植面积扩大到100万亩,这是一项惠及广大农民的“富民工程”。下面,我就推进南丰蜜橘产业化问题作些思考。
一、大力发展南丰蜜桔产业的有利因素
1、南丰蜜桔消费市场前景看好。南丰蜜桔自古就有贡桔之美誉,因其外形小巧,甘甜如蜜,又名“金钱蜜桔”,在柑桔家族中以其独到的的特征和口味香气倍受消费者钟爱。南丰蜜桔耐贮藏,可在春节前后供应市场,外观桔黄,个小味甜,容易剥皮,是居家待客、会议喜庆等场合理想的果类供应品。近年来,在南丰县举办“南丰蜜桔节”的良好影响下,鲜果产地价格维持在3.0元/公斤左右,外地销售价格看涨,销售势头看好,不仅在国内许多大城市,而且在海外也有较好的销售市场。
2、南丰蜜桔产业初具规模。全市以南丰县为主,总栽培面积40万亩以上(仅南丰县就有30多万亩),年产蜜桔约40万吨,总产值12亿元,南丰蜜桔自1991年大冻以来栽培面积不减反增,分布更加广泛,除南丰外,我市的南城、临川、金溪、崇仁等县均有种植,南丰蜜桔的自然资源优势较好,南丰蜜桔加工业也有一定的发展,主要以果汁饮料为主。
3、南丰蜜橘的销售渠道顺畅。针对南丰蜜橘以鲜销为主的特点,南丰县建起了大型蜜橘交易市场,年均销售蜜橘近2亿斤。各乡镇将遍布各地的蜜橘流通个体户组织起来,组建了销售公司或流通协会,形成了运作规范且具有一定规模的南丰蜜橘销售实体,构建了较为顺畅和稳定的销售渠道,以往那种“种桔容易,卖桔难”的困难局面被彻底打破。
4、南丰蜜桔的品牌优势初显。近年来,在政府的强势推动下,南丰县多次举办了“南丰国际蜜桔节”,提高了“南丰蜜桔”的知名度。南丰蜜桔在我国多数大、中城市的果品销售窗口占有一席之地。南丰蜜橘被认定为“江西省著名商标”,斯大林曾赞誉:“南丰蜜橘是橘中之王”,温家宝总理称赞:“南丰蜜橘是金牌”,足见南丰蜜橘的品牌价值不可估量。
5、有大力发展南丰蜜桔生产的技术和人才优势。经过多年的摸索和实践,南丰县拥有了比较完整的蜜橘科研和技术推广体系,基本实现了南丰蜜橘果树栽培、科研、示范、培训和技术推广的“一条龙”服务,为大力发展南丰蜜橘产业提供了强有力的技术保障。此外,广大桔农对南丰蜜桔的品种特性、生长规律已基本掌握,随着南丰蜜桔的扩大种植,造就了一大批会栽培、懂技术、善经营、能管理的高素质人才队伍。
二、制约南丰蜜桔产业化发展的“瓶颈”问题
1、市场流通的监管机制尚未真正形成。由于南丰蜜橘以鲜销为主,因此对其销售和流通领域加强监管,保证蜜橘的质量就显得非常重要。目前,南丰蜜桔产品实行优质优价的管理体制和流通监管机制尚未建成,市场上以次充好、以假乱真、套用原产地标志等蒙骗消费者的情况时有发生,如果放任自流,势必严重损害南丰蜜桔的品牌形象,进而影响蜜橘产业的可持续发展。
2、优质良种苗木的繁育体系和基地建设尚不健全。提高南丰蜜橘的品质以及扩大种植规模,良种苗木是根本保证,目前繁育南丰蜜桔优质苗木的规范化管理制度还不完善,优质蜜橘生态示范园建设还有待进一步规范和加强。
3、金融系统对南丰蜜桔产业化发展的支持力度有限。由于现在新建蜜橘果园前期投资大,见效周期长,这就要求金融系统要充分发挥银行信贷资金的支农作用,结合开发果园农户和企业的具体情况,加大资金扶持力度。而我市目前还未出台银行资金向蜜桔产业扶持倾斜的具体政策措施。
4、引导南丰蜜桔产业发展的政策有待完善。虽然在舆论宣传方面,政府为推进南丰蜜桔产业化担当了重要的角色,但在资金扶持、人才培训和市场化建设等方面还有待出台更加具体、便于操作的优惠政策,以利于加速推进南丰蜜桔产业化进程。
三、推进南丰蜜桔产业化进程的几点建议
1、建立产业化组织机构,制定赶超型发展计划。充分利用现有行政管理资源,在政府的大力推动和支持下,由农业主管部门根据我市各县区的实际情况,制订出南丰蜜桔新增面积的年度方案。以南丰县为重点,着力加强南城、临川、广昌、黎川、崇仁、金溪等地新增蜜桔面积的开发力度,力争全市每年新增果园面积12万亩(每年新增投资24亿元),力争在“十一五”规划期内,使全市南丰蜜桔栽培面积达到100万亩左右,实现年产值30亿元左右的目标。
2、坚持高标准建园原则,严把苗木繁育关。建好果园,确保产品质量,优质苗木是关健。对现有的苗木繁育基地,要加大扶持力度,鼓励农户积极繁育良种苗木。政府要严格把好《苗木生产许可证》、《苗木经营许可证》、《苗木植物检疫证》管理关,进一步建立健全优质种苗供应体系,对应用高新技术进行苗木繁育的企业和个人给予扶助,鼓励使用容器育苗,大棚育苗。政府不参与苗木繁育的具体事务,但必须对加强从事苗木繁育的企业和个人的监管力度,严格实行“三证”育苗资格制,确保新增桔园用上优质良种苗木。
3、打造“南丰蜜桔”销售中心市场。必须大力构建市场销售网络,进一步建立健全流通服务体系。继续坚持每年在南丰县举办“南丰国际蜜桔节”,充分利用新闻媒体、娱乐广告、网络等多种形式宣传南丰蜜桔,进一步塑造“南丰蜜橘”的金牌形象。同时要积极吸引“南丰蜜桔”营销环节的各类企业参与组办“南丰国际蜜桔节”,这一方面宣传了企业,另一方面也缓解了政府筹办蜜桔节的资金压力。还可以通过大型的宣传造势活动,着力打造南丰的“蜜桔之都”形象,使南丰成为南丰蜜桔市场的中心集散地,最后达到“桔不到南丰不销”的最佳境界。
4、加强“南丰蜜桔”的商品化包装和质量监管力度。一项产业能否持续发展,产品的产后商品化处理和产品质量是关键。近年来,南丰蜜桔产销两旺,但由于蜜橘分检处理设备不足,蜜橘产后处理大都是人工分检的“统装销售”,甚至“做”橘子进行“伪包装“,此外,已出现非正宗的南丰蜜桔流入南丰市场,少数人廉价收购劣质桔子充当南丰蜜桔以获取短期经济收益,严重损害南丰蜜桔品牌形象。因此,必须下大力气组建南丰蜜桔质量检测中心,增添先进的蜜橘分选处理设备,鼓励志士能人创办南丰蜜桔标准分类包装企业,对各县进入南丰销售的南丰蜜桔进行检测,分级包装、分级销售,只有这样才能进一步增强南丰蜜橘的品牌吸引力,也只有这样才能拓展市场,提高价格,发展产业,使”南丰蜜橘是金牌“这块金字招牌更具魅力,更加辉煌灿烂。
5、创新栽培技术推广模式。充分应用现代信息工具,如利用互联网优势,在“南丰蜜桔网”上积极宣传蜜橘优质高产栽培模式,进一步健全县、乡、村三级蜜橘科研、栽培技术推广和服务体系,着重做好先进技术推广和科技示范户工作,促使经营果园农资的企业成为推广实用技术和高新农资产品的主力军,政府部门要继续通过组织“擂台赛”的形式,发动和鼓励橘农选优报优,传授先进栽培技术,创新南丰蜜橘新品系。政府还应经常组织专家对农资企业提供的产品和技术给予认定,然后在网上发布,使广大桔农能快速获取技术服务和物质服务方面的信息。
6、全方位动员干部群众积极参与蜜橘产业开发。鼓励在职在岗人员以技术或资金等方式参与南丰蜜桔产业的开发。对独立或合作开发果园以及从事南丰蜜桔产品流通市场建设的在职在岗人员给以更多优惠待遇,鼓励他们在南丰蜜桔产业化道路上走出自己的特色,以典型的开拓者形象带动我市南丰蜜橘的产业化发展。
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